2022 8 17 チーズペアリング勉強会 7月21日(木)のawa酒協会全体協議会の後、チーズプロフェッショナル協会の圓子様をお迎えし、awa酒とチーズのペアリング勉強会に参加しました。 28種類の試薬で香りの特性を体験して、実際のペアリングを体験させていただきました。 share share
