3月19日から21日にドイツのデュッセルドルフで開催されました、Pro Wein2023に出展しました。
2019年以来3年ぶりの参加です。
コロナ禍で、ヨーロッパはストが多く市内の交通機関が動かない中での開催で、以前の華やかさには戻っていませんでしたが、盛大に開催されていました。

3月11日は、コロナ禍で延期になっていた、「大学日本酒サークル交流会」が日本の酒情報館で開催されました。
参加されたのは、東京農業大学、明治大学、名城大学、甲南大学、広島大学、愛媛大学、佐賀大学、早稲田大学、西九州大学、神奈川大学、等の日本酒サークルのある大学で、サークルに入っているので当たり前かもしれませんが、皆さん日本酒に興味のある学生ばかりで、とても楽しい時間でした。
今田館長から、日本酒の味と香りの特徴を学ぶセミナー、日本酒ブラインド品評会や交流会があり、充実した時間を過ごせたと思います。

3月6日、7日に学士会館でワイングラスでおいしい日本酒アワードの審査会が開催されました。
コロナ禍で今年は2日に渡っての開催です。
出品は276社から1,054点。
http://www.finesakeawards.jp

2月28日は郡山ビューホテルアネックスで米国西海岸の商談会に参加してきました。
郡山でこのような商談会があることは珍しく、またぜひ企画して頂けましたら幸いです。

2月28日人気酒造にパストライザーが入荷しました。
人気酒造の日本酒は、ほとんどが一回火入のため、瓶詰め後殺菌の機械は必要無いのですが、主にスパークリング日本酒、ゆず酒等のリキュール、甘酒に使用するために導入することになりました。
この機械は温水シャワーでボトルを低温殺菌、急冷することができますので、今まで以上に効率よく製造が可能になると考えています。

今月の推し酒で、人気一ロンタームスパークリング純米吟醸をご紹介いただきました。
ありがとうございます。

2月15日〜17日に幕張メッセで行われた、スーパーマーケットトレードショーに出展しました。
来年も2月14日〜16日に開催されます。
https://www.smts.jp/jp/index.html

2月2日〜5日今年も両国駅の3番線ホームにて、全国燗酒コンテスト2023で入賞した燗酒を紀文のおでんとともに楽しむイベント『おでんで熱燗ステーション』に出店しました。
のべ1,500人のお客様に来場いただきました、ありがとうございました。
http://www.kansake.jp/kansake_station/

2023年1月30日（月）〜31日の2日間、パリの左岸中心の活気のあるエリアにあるTOMOオデオンで、人気一の試飲会を企画しました。
既存輸入品の黒人気純米吟醸と瓶内発酵スパークリング純米吟醸に加え、新商品３点（ロンタームスパークリング純米吟醸、グリーン人気オーガニック純米吟醸、エメラルド人気オーガニック純米大吟醸）を飲み比べました。
試飲会では、写真のPAPLUSカップを株式会社カミーノ様に提供頂き、お客様にトウモロコシと紙から出来ていると話すと、とても関心を持っていただきました。
パリの有名店は日本人シェフも多く、多くの来場をいただきましたが、うまく時間差で来ていただくことができ、入れないというトラブルは避けることができました。
しかし2日目は、フランスの定年延長反対のデモがあり、ストでパリの地下鉄が運休してしまい、移動が大変でしたが、近くに住んでいる人や車で移動ができる人は問題なく来店して頂けました。
多くの来場を頂きありがとうございました。