開催日：2021年10月2日（土）17:00-18:30
概要：「人気一」を主要銘柄とする、福島県二本松の人気酒造さんの、遊佐 勇人当主をお迎えし、
・これからの世界市場をめざす、オーガニックの日本酒とは？
・伝統的な木桶づくりと、吟醸づくりへのこだわりについて
・イタリア・モデナの「エンツォフェラーリ ミュージアム」でリリースされた「人気一」について
・ウルトラマンシリーズへの取り組みについて
など、伝統文化の継承と革新に向けて、世界市場を常に視野に、様々な取組に挑戦されている遊佐当主ならではの、お話しを伺います。
＊遊佐当主は、東映の美術スタッフとしてのご経歴もおもちで、スポーツカー（イタリアンカー？）をこよなく愛する酒蔵当主として、独自のセンスで、これからの時代に向けた日本酒づくりに取り組んでいらっしゃいます。
晩酌会のお供は、海外市場におけるオーガニック認証を受けた、「人気一グリーン人気オーガニック純米吟醸」と、福島の酒の肴をお届け致します。
定員：24名
参加費（予定）：4千円前後（税込み・晩酌セット付き・送料別）
https://www.saishokukenbi.com/?p=960

【全国一斉　日本酒で乾杯2021in二本松（Zoomミーティング）】を開催します。

本年度もコロナ渦で一つの会場に集まってのイベント開催は難しいため、
「日本酒造組合中央会」YouTubeライブでの「全国一斉#日本酒で乾杯2021」に合わせ、
にほんまつ観光協会も１０月１日はオンライン飲み会を開催します。
従来のイベントについてはコロナの状況を見つつ１１月２０日（土）に延期する事とします。

●主催
にほんまつ観光協会
福島県酒造組合二本松支部

●日時
2021年10月1日(金)
18：50～ZOOM開始
19：00　一斉乾杯
19：01～　酒蔵紹介、「菊花展」、11月20日(土)開催予定の日本酒で乾杯in二本松などの紹介、フリートーク
19：25　閉会

どなたでも参加可能です。
ご自宅でZOOMにアクセス、オンラインで乾杯しましょう。

8月29日は栃木県のツインリンクMOTEGIでスーパーフォーミュラ第5戦が開催されました。
今回もコロナ禍の表彰式でした。
表彰式は無観客でトロフィーは置いてありプレゼンターも無し、自身でボトルを持ち帰るといった寂しいものでした。
すでに海外では復活していますので、日本もwithコロナのスパークリングファイトが行われれば良いのですが。

今年の全国燗酒コンテスト2021(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組 合中央会)は、8月6日・7日に学士会館(東京都千代田区)で審査会を実施し、厳正な 審査の結果、247点の入賞(入賞率30.4%)を選出しました。

審査員 28名(酒造技術者、酒類流通業者、ジャーナリスト、唎酒師など)
【審査リーダー】石川雄章(日本醸造協会)、宇都宮 仁(日本酒造組合中央会)、 木崎康造(日本醸造協会)、北本勝ひこ(日本薬科大学)、須藤茂俊(日本酒造組合 中央会)、濱田由紀雄(元日本酒造組合中央会)、蟻川幸彦(長野県食品工業協会) *順不同
【一般審査員】垰 潤一郎(ヨドバシカメラ 食品飲料事業部)/池ノ内 涼(三越伊勢 丹 食品レストランG)/石黒 かおる(在NY酒類ジャーナリスト)/飯田 永介(岡 永)/板場 正義(SSI)/江辺 真沙子(炭火焼「鳥吉」/タレント)/小澤 和幸 (朝日屋酒店/世田谷)/小野 公顕(小野酒店/つくば)/大高 智也(東京日本酒 部)/狩野 卓也(酒文化研究所)/倉嶋 紀和子(古典酒場)/佐藤 裕子(蔵よし 有楽町店)/佐藤 高歩(升喜)/白澤 伸康(モトハラ)/田中 健介(やまや)/高 岡 麻彩(日本酒にしよう)/西村 まどか(タレント/唎酒師)/橋本 朋奈(日本酒 と肴の店「朔」)/福田 祐二(高橋与商店/前橋)/藤原 慎一(折原)/本間 滋(塩 田屋)*順不同

なお、人気酒造はお値打ちぬる燗部門（720ml 1100円以下：税別） 審査温度：45℃
金賞 人気一赤人気伝統酒
プレミアム燗酒部門（720ml 1100円超：税別） 審査温度：45℃
金賞 人気一大吟醸
特殊燗酒部門（にごり酒・古酒・樽酒・極甘酒など） 審査温度：45℃
金賞 人気一11純米原酒
という結果でした。

コンテストの詳細、表彰式の予定などは、下記公式サイトをご覧ください。
http://www.kansake.jp/