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Kuramoto-Blog

学校法人中内学園 流通科学大学で日本酒の講義

9月16日は神戸の流通科学大学の第10回ネアカ塾で日本酒の講義をさせて頂きました。
この日公開授業を聞きに来る皆様が、日本酒のどこに興味があるかわからないのですが、テーマを「輸出の増加で国際化する日本酒、日本と外国(欧米)の好きな日本酒との違いとは?」として、国内でしか売れないお酒、外国でも売れる酒、外国でしか売れない酒を体験してもませんか?という内容にしてみました。
40名以上の参加だったのですが、当社で海外専用の商品、木桶仕込み樽酒やYUZU SAKEも旨いという方が1/4くらい、いらっしゃったので驚きました。

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